3月7日至11日,bg视讯庆祝纽约鱼和贝类,欢迎所有人!
纽约海上补助金, 与业界合作, 学术和其他专业海鲜利益相关者, 包括bg视讯, 将举办它的 2022纽约海鲜峰会 面对面和虚拟.
峰会的目标是召集一群对海鲜感兴趣的热情专业人士,在纽约海鲜行业的各个部门之间建立积极的沟通. 每年在峰会上,bg视讯都会重点介绍纽约丰富的海鲜供应,并向与会者介绍美味佳肴, 多样化的, 当地也有各种各样的海鲜.
参与餐厅
如果你是一名厨师/餐厅,想在菜单上突出纽约的鱼类或贝类,3月5日至11日, bg视讯很乐意给你升职! 在这里注册.
崇敬,哈莱姆
绿步道鳟鱼分钟
232年Bleeker西村
烤鲷鱼配绿咖喱和可丽饼
小餐馆,切尔西
长岛冰鞋,索拉那豆,野蘑菇
牡蛎池牡蛎,东方,纽约
拉瓦拉鹅卵石山
Skate Wing on 的 bone with Ajada; Whole Fluke with Refrito de Ajo; Squid 和 Hake Rossejat
圣Julivert鹅卵石山
Scallop Tacos; Squid a la Plancha; Hake Pot Pie; Skate on 的 bone
Troutbeck纽约阿梅尼亚
Hudson Valley Fisheries Steelhead Trout Toast; Clam Tagliatelle
海鲜峰会时间表
与会者必须提前登记参加小组讨论. 注册信息在这里.
周一,2022年3月7日
下午2点到5点
城市Aquaponics”
国际餐饮服务和餐厅展-贾维茨中心,429 11大道,纽约,NY 10001
面对面活动, 注册在这里 和 在这里
参与者还必须通过国际餐饮服务和餐厅展网站进行注册, 使用代码 海鲜 免费注册.
星期二,2022年3月8日
下午2点到5点
纽约渔业
康奈尔合作推广- 423 N. Griffing大街. 纽约州河头市100号
面对面活动, 注册在这里
星期三,2022年3月9日
下午2点到3:30
纽约新兴海藻行业
虚拟事件, 注册在这里
星期四,2022年3月10日
下午1点到4点
陆基循环水养殖
美国烹饪学院- 1946年校园大道,海德公园,纽约12538
面对面活动, 注册在这里
周五,2022年3月11日
下午2点到3:30
纽约的商业渔业
虚拟事件, 注册在这里
bg视讯希望在2022海鲜峰会上见到您!
你可以查看 新闻存档 这凸显了之前的海鲜峰会.
还有一个 故事地图 突出纽约海鲜峰会, 该活动始于2016年,旨在突出纽约各地的海鲜工作,并为跨部门合作提供机会.